Waffels sărate

Waffe sărate pe care le puteți servi cu combinația preferată. Eu le-am pregătit cu smântână, ceapă roșie și verde, și mușchiuleț de porc felii. Sunt waffe simple, dar gustoase.

Waffe le-am copt la aparatul sandwich maker/ grill, pentru că nu am un aparat special pentru gofre/waffe. Pentru multe persoane, la fel ca mine, nu au un asemenea aparat, nu că ar fi scump sau neaccesibil, ci doar pentru faptul că nu e folosit prea des, am făcut această rețetă pentru a arăta că nu ai nevoie de aparatură specială pentru a-ți face poftele. Puteți să le faceți în tigaie precum niște pancakes sau, cum am făcut eu, într-un sandwich maker/grill care este puțin adânc și are anumite grilaje.

Ingrediente:

  • 140g făină
  • 2 ouă
  • 1 praf de copt
  • 150-170 ml lapte
  • sare
  • piper
  • 50g brânză de vaci proaspătă
  • cașcaval
  • pătrunjel
  • 50g unt

Mod de preparare:

  1. Într-un bol batem ouăle cu un tel împreună cu sarea și piperul, adăugăm brânza de vaci, untul și lapte.
  2. Incorporăm făina și praful de copt puțin câte puțin, iar pe urmă adăugăm cașcavalul și pătrunjelul.
  3. Încălzim aparatul pentru waffe sau sandwich maker-ul. Dacă nu este anti-aderent, îl ngem cu puțin unt topit.
  4. Punem în aparat, în funcție de mărimea acestuia, punem câte un polonic de compoziție pentru obținerea unei waffe. În funcție de mărimea aparatul vostru, puteți obține în jur de 6 waffe.
  5. Lăsăm waffele în aparat pentru aproximativ 2-3 minute.
  6. Servim waffele cu smântână, ceapă și mușchiuleț felii sau după bunul plac. Puteți să înlocuiți pâinea cu waffele și să faceți un sandwich sau vă dați drumul la imaginație și serviți cu ce vreți voi.

Poftă bună!

Cu drag, The Teenager Cook!

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google

Comentezi folosind contul tău Google. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s